かめごはんの愛妻弁当

パクパクすすむ鶏もも肉の生姜焼き弁当★かめごはん家のお弁当日記★

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こんにちは!

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

本日のかめごはん家の弁当は

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☆ 鶏もも肉の生姜焼き

☆ かぼちゃの煮物

☆ 茄子としめじの炒め煮

☆ きのこのねぎポン和え

☆ ミニトマト

☆ 枝豆

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〈本日の簡単レシピ〉
〜鶏もも肉の生姜焼き〜
① 食べやすい大きさに鶏もも肉をカットする。
玉ねぎをスライスしておく。
生姜を千切りしておく。

② フライパンに皮面を下にして焼き色がつくまで焼く。

③ 焼き色がついたら、お肉をひっくり返して、玉ねぎと生姜を加えて、フタをして軽く蒸し焼きする。

④ 玉ねぎがしんなりしてきたら、だし醤油(醤油・みりんで代用可)・酒を加えて、たまにお肉をひっくり返しながら煮絡める。
(甘めがお好みであれば、甘麹や蜂蜜・きび砂糖を加えても可)

⑤ 汁気がなくなり、照りが出てきたらできあがり。

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本日も読んでいただきありがとうございます

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福岡市在住 双子の男の子ママで管理栄養士セラピストのかめちゃん オステオパシー✖ゆる無添加✖産後ファスティング あなたのカラダとココロが元気になるサポーター

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