こんにちは!
ただ今
初めてのふたご育児に奮闘中の
福岡在住管理栄養士のかめごはんです
昨日は風がビュンビュンスゴかったですね

またまた、大根消費中です。
大根・蓮根・サトイモ・ズッキーニ(グリーン・イエロー)・玉ねぎ・砂ずりをカット。
ズッキーニ・玉ねぎ以外を水で煮込み、野菜がに火が通ったら、ズッキーニ・玉ねぎ・まめ(下ゆで済みのもの)・トマトソースを投入して、しんなりするまで煮込んだらできあがり。
今回は砂ずりだけじゃ、ちょっと物足りなく、ダイスカットでストックしてた富士子ベーコンもちょびっと追加
富士子ベーコン(ブログはこちらから)の塩加減添付旨みがちょうどよい感じにマッチして味に深みがでました
そんな感じの晩ご飯から
トマトソース投入前を小鍋にゲットして
みそ仕立てにしてお弁当に‼️
もちろん、お味噌は自家製みそ
今年もそろそろ寒仕込みの時期
来月あたりには味噌仕込みしたいと思います
本日も読んでいただきありがとうございます
インスタグラムやってます!
アカウント:kamegohan0528
YouTubeでかめごはんチャンネル開設しました!
最新情報をお届けします

かめごはん

最新記事 by かめごはん (全て見る)
- 【4/14(水)うきは開催】オステオパシー整体施術会申し込み受付中♪ - 2021年3月30日
- 募集中【1/13(水)うきは】ワンコイン施術ノック会申し込み受付中 - 2020年12月17日
- トリガーハンド整体とは何? - 2020年12月17日