【開催報告】3月3回目キママクラブとのコラボ無添加ふりかけ講座無事に終了しました！

更新日：2017年5月3日

こんにちは！

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

講座の開催報告が2月からストップしてしまっていたので

追いつくように更新していきたいと思います

かめごはん

今回は初のコラボ企画

無肥料無農薬のお米や大豆・野菜を卸値で取り扱い、全国に『my農家制度』の顧客を持KimamaCLUBさん(HPはこちらから)とのコラボ企画♪

今年になって作られた吉塚の新事務所にて開催させていただきました
（今後も月1ペースで開催させていただく予定です）

今回は５人のみなさんでわいわい

お話中にはキママクラブのゆきこさんのするどい質問も飛び

なかなか濃い内容に

かめごはん

私もどんどん情報のアップデートをしていかなくてわもっと分かりやすいたとえを交えなくてわと勉強もさせてもらいました

質問を頂けるのは私自身もとても勉強になります

私にとってはあたりまえと感じていたことがそうでなかったり
どういうことをみなさんがより知りたいのかのヒントになるので

そんなこんなで濃い前半でしたが

後半は無添加ふりかけの説明をして

早速、みんなでごりごりタイム～🎶

この時間は無心でごりごり～

そして合間でおしゃべりしながら～

みなさんに１瓶いっぱいの無添加ふりかけを作ってもらいました

この１瓶もそれぞれの材料のすり具合・ちぎり具合・配合具合で

パンパンになるまでの時間もみなさん違い

作り方・できあがりに性格！？が出るのもおもしろいです

そんなこの日の無添加ふりかけランチは

☆ 無添加ふりかけご飯（ゆきこさんが美味しいモチモチ玄米を準備してくれました）
☆ 自家製奈良漬け
☆ 無添加ふりかけ豆腐のふわふわ焼き
☆ 自家製鶏ハム
☆ 人参の無添加ふりかけ梅酢和え
☆ 小松菜の無添加ふりかけ和え
☆ 無添加ふりかけポテトサラダ

下記、お客様からいただきました感想です

☆　これなら作れそうと言う感じで家でも実践したくなる講座でした。
　プレゼントにも良さそう。
　（６児ママ　山口　紫織さん）

☆　食品添加物の話を改めてわかりやすく解説して頂けたので、脳内での整理ができました。
　もっとやわらかしっとりなふりかけ（実は苦手。パリパリの方が好き）かな・・・と思っていたけれど、
　ジャストなドライ感で仕上げることができて嬉しいです。
　ランチもす～ごく美味しかったし、応用テク満載で勉強になりました。
　うちでもおかずが一品増えそうです。
　キママクラブさんのごはんやお野菜も滋養たっぷりでしみわたりました。
　かめちゃん、中園さんありがとうございました！
　　（女性　会社員）

☆　子どもと一緒に簡単に作れ家でも出来そうだったので参加して良かったです。
　　（３０代　ママ）

☆　流通させるために必要な添加物。
　それが悪だというのも何だか違うなぁと感じていて、今日受講して自分なりの付き合い方をすればいいんだなぁと思いました。
　実情を知る機会をありがとうございました♡
　　（mamalink 黒屋　文さん）