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食を語れる愛され講師(日本ファスティングコンシェルジュ協会認定)を目指した思い④-1〜初めてファスティング記録準備食編〜

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こんにちは!

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

先日、一般社団法人日本ファスティングコンシェルジュ協会(HPはこちらから)の認定講師になる為の養成講座の最終日を無事に終えて、日本ファスティングコンシェルジュ協会(JFCA)認定講師になりました!

前回までの記事はこちらから
食を語れる愛され講師(日本ファスティングコンシェルジュ協会認定)を目指した思い①〜私の幼少期の食事情〜

食を語れる愛され講師(日本ファスティングコンシェルジュ協会認定)を目指した思い②〜私の携わってきた仕事環境〜

食を語れる愛され講師(日本ファスティングコンシェルジュ協会認定)を目指した思い③〜在職中に取り組んだこと〜

私の初めてのロングファスティングは4日間ファスティングでした

昔使用していたアメブロにその時の様子を詳細につづっていたので

こちらの方に転記させてもらいます

まずは準備食編から

<準備食1日目>
今までは、朝を白湯・手作り酵素・手作り甘酒で行うゆるファスを行ってはいましたが、しっかりファスティングは初なので、どんな感じになるか楽しみです(^◇^)
そんな今日は準備食兼夫の弁当用の常備菜を6種位調理。

・切り干し大根&お豆の自家製ドレ和え

・レンコンの梅肉和え

・レンコンのかつおだし煮

・高野豆腐を炊いたの

・鶏ささみと小松菜の中華風炒め煮

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準備食の今日のお昼は、常備菜のあまりとからだをあっためるためにもあったかおそばをいただきました!

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今日は天気も良いので、今から自転車でお出かけしてきます( ̄^ ̄)ゞ

<準備食2日目>
本日は、準備食2日♫
昨日の夕食は発酵ドリンクのみ!
寝る時に少しお腹がゴロゴロなってましたが、空腹の辛さと言うものは、ありませんでした!そして、今日は夫が休日だったので、いただいてたチケットがあったので、朝からドライブがてら、九州国立博物館が、着いたら、まさかの休館日((((;゚Д゚)))))))確認不足>_<
気を取り直して、大宰府天満宮でお参り&おみくじ♫
結果は、大吉☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
いい事は信じるタイプなので、信じます(^◇^)
ちょっとの遠出だったので、お昼は外食。
ただ、私が準備食のためガッツリ食べるのは避けたい(でも、夫はしっかり食べたいため、迷いに迷って、しゃぶしゃぶ食べ放題♫
私は数枚お肉をいただいてて、たっぷりというかほとんど、お野菜かきのこか豆腐をいただきました。

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ご飯&麺食べてないけど、満足に食べれたので、良かったです( ´ ▽ ` )ノ
引き続き、頑張りたいと思います!

<準備食3日目>
本日は、準備食3日目♫
昨日も前日に引き続き夕食は発酵ドリンクのみ!
前日ほど寝る時お腹がゴロゴロなることもなく、空腹の辛さと言うものは、ありませんでした!今日は朝から夫の弁当&朝食作りながら、自分の朝食用に残してた切り干し大根の戻し汁と煮物のカボチャでカボチャ粥作り!味付けはシンプルに塩と甘麹のみ♫プラスで柿もいただきました(^◇^)

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お昼は、ファスティング終わる前の最後の固形食(>人<;)
『マゴワヤサシイ』を基準に5分付きご飯に作り置き常備菜に粉末だし(できれば、あんまり使いたくないですが。。。)とお味噌をお湯で溶いただけの即席メカブお味噌汁♫

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今日もお天気良いですが、午前中に用事を済ませてきたので、昼からはやらなければならない作業に取り掛かります( ̄^ ̄)ゞ
今日の夜から土曜日まで、発酵ドリンクでのファスティング本番期間にいよいよ突入♫マイペースに頑張りたいと思います( ´ ▽ ` )ノ

こんな感じで約3年前の私は初めてのファスティングの準備食に取り組んでいました

ロングファスティングになると基本は準備食は
ファスティングの日数=準備食の日数になります

しかし、実際に準備食に必要な日数はそれまでのご自身お食生活によって
前日少し軽くするだけで大丈夫な人、なくても大丈夫な人、ファスティングの日数よりも多く用意した方が用意した方が良い人など様々です

協会認定2級は、食やデトックスの基礎を知る、楽しむ、興味をもつ、実践してみるというテーマでカラダに『入れるもの』『出すもの』のお話になります♪

11月中旬以降から開催予定のミニセミナー

☆BIO Berry Fast付 歳をとらないファスティング美セミナー

☆仮)子どものゲンキをつくる食べ物食べ方講座

これ以外にも今回の認定講師同期生でランチ会や私個人的にもお茶会やランチ会などを開催してできればとも計画中です!

もちろん、無添加ふりかけ講座も今まで通り開催していきます!

ちびかめツインズも2歳になり(まだまだ手はかかりますが)、無添加ふりかけ講座も始める1年経ったので、2年目のこれからは新たなツールも加えて、ママと子どものゲンキを食を通して応援できるように動いていきます!

しばらく滞っていたブログの更新も
気持ち新たにまたしっかり更新していきます

ちょっとしたお役立ち情報や私のこの活動をしよう思った思いやたまにちびかめ日記など

これからもお付き合いよろしくお願い致します!
ご好評の声をいただいております無添加ふりかけ講座

毎月週1ペースで開催予定です!
ご希望あればお子様用のランチもご用意できるのでご連絡ください
(わが家のちびかめツインズも参加なのでぜひぜひお子様連れでもよいの⁉️と悩まれている方いましたらぜひ、ご一緒にご参加ください!)
ご興味ある方のご参加お待ちしております
本日も読んでいただきありがとうございます

【2017年9月無添加ふりかけ講座講座案内】
講座の案内記事はこちらから
【2017年10月無添加ふりかけ講座講座案内】
講座の案内記事はこちらから

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かめごはんの料理教室主宰 福岡市在住 管理栄養士ただ今自宅にて無添加ふりかけ講座開催中です! 最近歩くようになったちびかめツインズに振り回されぱなしですが、ブログをコツコツ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします

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