こんにちは！
ただ今
初めてのふたご育児に奮闘中の
福岡在住管理栄養士のかめごはんです
本日のかめごはん家のお弁当は
☆ 鶏ムネ肉と蒸し野菜
☆ 豆腐と桜海老つくねのてりやき
☆ 人参の梅酢甘麹和え
☆ 水菜のおかか和え
＜本日の簡単レシピ＞
〜豆腐と桜海老のつくねのてりやき〜① 豆腐をキッチンペーパーで包み、お皿を重しにして水気を切る。
② ①・桜海老・小口切りしたネギ・醤油粕（醤油でも可）・片栗粉をボウルに入れて混ぜ合わせて、小判形に成形する。
③ フライパンで②の両面がこんがり黄金色になるまで焼き、お皿に取り上げる。
④ フライパンにお酒・醤油・甘麹（もしくは砂糖等）を入れて、軽く一煮立ちさせてアルコールを飛ばし、火をとめる。
⑤ ④に③を加えて味をなじませたらできあがり。
本日も読んでいただきありがとうございます
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かめごはん
福岡市在住
双子の男の子ママで管理栄養士セラピストのかめちゃん
オステオパシー✖ゆる無添加✖産後ファスティング
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