かめごはんのおすすめ かめごはんの思い

子どもが好きなのはシンプル食材

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こんにちは!

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

『子どもが白ごはんを食べてくれない』
『子どもが野菜を食べてくれない』
『子どもがパンや麺ばかり好んで食べる』
などなど
子育て中ママの食に関する悩みは多いのではないでしょうか?
ふりかけ講座の際にもこういった悩みをよく聞くことが多いです。

かめごはん
では、そんな時にはどんな風にしたら良いのかがたくさんのママが気になるところではないでしょうか? わが家はありがたいことに今のところこういった悩みには無縁で過ごしてきました。

かめごはん家の基本の食事とは

わが家の食事は基本、一汁一菜のことが多いです。
(食事時はバタバタの出したそばから食べられるのでほとんど写真がありません)
野菜たっぷり具だくさんのお味噌汁に
メインは豆類(豆腐や納豆など)もしくはお肉もしくは魚料理のいづれかという感じです
疲れてたり時間がない時には
汁の中にメインのたんぱく源も入れてご飯+汁物なんていう
簡単スタイルもたびたびです

そんな食事スタイルでもちびかめツインズは
おかわりもするくらいモグモグ食べてくれます

大事なのは悩みすぎないこと?

わが家のちびかめツインズは基本食べ物の好き嫌いはありません
今まで全く食べなかったというものはありません
なんでも食べます
が、これが毎食というわけではありません
食事毎なら好き嫌いがあります
昼は全くトマトを食べてくれなかったのに夜はいっぱい食べるなんてこともしばしば
本能で自分に必要なものを感じとって今必要なものだけ食べてる?
なんて解釈を私はしています

こんなこともあります

子どもの味覚は大人の味覚よりも3倍近く敏感と言われています
余計にいろいろ味付けしなくても
素材そのものの味を意外と美味しいと食べてくれること多いですよ

後はあまり悩みすぎると
その空気が子どもに伝わってしまいますます食べなくなってしまうなんてことも
そして、いっぱい手をかけて作っても食べてもらえなっかた時には
悲しくなりますよね
そうならないためにも毎日のおうちごはんってそんなに凝る必要はないと思います
悩みすぎないって難しいことですが
今何か不調がなければとりあえず大丈夫
様子をみようって心持ちで大丈夫そんな気持ちをもってもらえたらと思います

基本は旬なものをシンプルな調理で

今はスーパーに行けば、季節に関わらず年中たくさんの野菜が売られています
でも、やはり旬の時に旬のものを食べるということはとても大事なことです
旬のものはやはりエネルギーがたっぷり含まれているので
しっかり食べたいもの
冬に夏野菜ばかり食べると体が冷えすぎてしまうので要注意です!

旬なものなら焼いたり煮たり蒸したりするだけで
十分美味しいですよ
味付けはもちろん本物の調味料でシンプルに

可能ならやはりこだわって栽培されているものを選べたら
なお良いかな~と

ちなみに、わが家はかぼちゃの塩煮だけでも1/2個分くらい
2人にすぐに食べつくされてしまいます(笑)
他にも切り干し大根に酢と無添加ふりかけ和えただけのものもおやつ代わりにペロリです

おすすめの試してみたい嫌いなもの克服法とは

1.お手伝いしてもらう

子どもって自分で育てたり作ったりしたものって
意外と普段は嫌いなのに食べてくれるなんてことも
食べることに興味がないようだったら、
まずは洗ったり、切ったりなど簡単なことをお手伝いしてもらうのもありかも!
無添加ふりかけもお子様に自分でマイふりかけを作ってもらうことをおすすめしています

2.家族みんなで食事を囲む時間をもつ

核家族や共働きの増加で最近はなかなか家族や大勢で食卓を囲むことも少ないのではないでしょうか?
みんなでワイワイ楽しく食卓を囲むことで他の人が美味しそうに食べてる様子を見て
普段は食べれないものを食べれるなんてことも!

3.好きなものと一緒に食べてみる

子どもって納豆好きな子多くありませんか?
わが家でのリピート多いメニューの1つに青菜の納豆和えがあります
小松菜やほうれん草、青梗菜、モロヘイヤ、ネギなどを混ぜ合わせて
醤油をちょろっとたらすだけ。


野菜苦手な子でもこれだと食べるなんて話もよく聞きます
わが家は上記の野菜も普通に食べてくれるのですが
納豆だけだと「もっとくれ~」コールがひどいので
かさ増しでいろいろなものと和えてみています

4.こだわり食材のチョイス

これは家庭によって食費にかけられるお金が違うので可能な場合ですが
お魚なら天然もの
お肉なら抗生剤やホルモン剤などの薬剤を使用せず、飼料にもこだわっているもの
野菜なら無農薬、有機栽培、自然農法されているもの
などを可能な範囲で選んでみるのもおすすめです
やはり味が違います
実はその食材そのものの味が嫌いというわけではなく使われている薬剤などの味が苦手なんて場合も

無理せずできることから始めてみよう

今、巷には色々な食事療法があふれています
私個人的には食事だけに限らずですが
何か1つに極端に偏りすぎるのは
どんなに良いと言われている食事療法でもよくないと思います
そして、全ての人にとってパーフェクトな食事療法なんてのはないと思っています
それぞれの体質にとって合う合わないは家族でも違ってくると
なかなか難しいかもしれませんが
何か症状として出ているのでなければ
できることから始めて食べれるものを食べることから始めてみましょう
まずは食べるって楽しいってことを感じられる食卓が何よりも大切だと思います

協会認定2級は、食やデトックスの基礎を知る、楽しむ、興味をもつ、実践してみるというテーマでカラダに『入れるもの』『出すもの』のお話になります♪

11月中旬以降から開催予定のミニセミナー

☆BIO Berry Fast付 歳をとらないファスティング美セミナー

☆仮)子どものゲンキをつくる食べ物食べ方講座

これ以外にも今回の認定講師同期生でランチ会や私個人的にもお茶会やランチ会などを開催してできればとも計画中です!

もちろん、無添加ふりかけ講座も今まで通り開催していきます!

ちびかめツインズも2歳になり(まだまだ手はかかりますが)、無添加ふりかけ講座も始めて1年経ったので、2年目のこれからは新たなツールも加えて、ママと子どものゲンキを食を通して応援できるように動いていきます!

しばらく滞っていたブログの更新も
気持ち新たにまたしっかり更新していきます

ちょっとしたお役立ち情報や私のこの活動をしよう思った思いやたまにちびかめ日記など

これからもお付き合いよろしくお願い致します!

ご好評の声をいただいております無添加ふりかけ講座

毎月週1ペースで開催予定です!

ご希望あればお子様用のランチもご用意できるのでご連絡ください
(わが家のちびかめツインズも参加なのでぜひぜひお子様連れでもよいの⁉️と悩まれている方いましたらぜひ、ご一緒にご参加ください!)

ご興味ある方のご参加お待ちしております

本日も読んでいただきありがとうございます

【2017年11月無添加ふりかけ講座講座案内】
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かめごはんの料理教室主宰 福岡市在住 管理栄養士ただ今自宅にて無添加ふりかけ講座開催中です! 最近歩くようになったちびかめツインズに振り回されぱなしですが、ブログをコツコツ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします

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