かめごはんのおすすめ かめごはんの日常 ちびカメ日記

ちびかめツインズもはまってしまったポロポリ炒り玄米

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こんにちは!

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

時間軸がだいぶずれてしまっていましたが、12月の前半に
春日の小さなみそ汁屋さんで開催された炒り玄米のワークショップに参加してきました

作り方は本当に簡単でフライパンで炒るだけ
今回は、炒り終わった後に、ちょろっと醤油を回しかけて醤油味に味付け

あっという間に簡単に作れるのもとても魅力できでした
今回はお店の方がモチ米の玄米を用意してくれていたので
もち米の玄米を使用(普通のうるち米の玄米でも大丈夫とのこと)

そもそも、炒り玄米って
ところで炒り玄米って聞いたことありますか?
その名の通り
玄米を炒ったものになります
保存性もきき、いろいろな用途に使えるので知っておくととても便利なものの1つになります

炒り玄米の使い方
☆子どもにとってのおやつ(大人の酒の肴としてもおススメです)
☆非常食にも使えます(保存性が高いので常備してたら保存食としてもOK)
☆短時間でお粥などを作るのに便利
☆お料理のトッピングにも使用

ちびかめツインズもできあがりに
お友達と一緒にかぶりつき

玄米を使用するので
しっかり噛んで食べないと消化が不十分でそのまま便で出てくるというデメリットもありますが
子どもが食べるおやつにはこういった手作りを少しずつでも取り入れることが
良いのではと私は考えています!

そして、このワークショップの後には
美味しいお味噌汁のランチもいただきました

野菜たっぷりも体に染みるお味噌汁は
ちびかめツインズもがぶがぶいただくほど美味しかったです

しばらく滞っていたブログの更新も
気持ち新たに今年はもっとしっかり更新していきます

ちょっとしたお役立ち情報や私のこの活動をしよう思った思いやたまにちびかめ日記など

これからもお付き合いよろしくお願い致します!

ご好評の声をいただいております無添加ふりかけ講座

毎月週1ペースで開催予定です!
(リクエストも受付ております。出張講座に関してはご相談ください!)

ご希望あればお子様用のランチもご用意できるのでご連絡ください
(わが家のちびかめツインズも参加なのでぜひぜひお子様連れでもよいの??と悩まれている方いましたらぜひ、ご一緒にご参加ください!)

ご興味ある方のご参加お待ちしております

本日も読んでいただきありがとうございます

【2018年1月無添加ふりかけ講座講座案内】
◎1月25日木曜日 春日にて出張講座
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◎1月29日月曜日 ファスティングミニ講座と子どもの食ミニ講座
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かめごはんの料理教室主宰 福岡市在住 管理栄養士ただ今自宅にて無添加ふりかけ講座開催中です! 最近歩くようになったちびかめツインズに振り回されぱなしですが、ブログをコツコツ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします

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