こんにちは!
ただ今
初めてのふたご育児に奮闘中の
福岡在住管理栄養士のかめごはんです
本日のかめごはん家のお弁当は
☆ ぶりの照り焼き
☆ キャベツと新玉ねぎの和風あんかけ
☆ 人参の梅酢和え
☆ 蓮根の白味噌和え
☆ トマト
<本日の簡単レシピ>
〜ぶりの照り焼き〜
① フライパンにぶりを並べて両面焼き色がつくまで焼く。② 焼き色がついたら蓋をして火を弱火にして、蒸し焼きにすることで中まで火を通す。
③ ぶりを取り出して、フライパンにに醤油とみりんと甘麹を入れて煮立たせる。
とろみが出てきたら、ぶりを再び入れて絡めたらできあがり。
わが家は砂糖を台所からなくしているため、照り焼きを作る際にも甘麹を使用しています。
本日も読んでいただきありがとうございます
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かめごはん
福岡市在住
双子の男の子ママで管理栄養士セラピストのかめちゃん
オステオパシー✖ゆる無添加✖産後ファスティング
あなたのカラダとココロが元気になるサポーター

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