かめごはんの日常

肩に力が入り過ぎない日々の食事作り

更新日:

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

日々の食事に悩む

毎日の夕食づくりに悩むというママ達も多いのかなと

私は基本在宅で仕事をしているので
ワーママ?の中では比較的ごはん作りに割ける時間が多いのかなと思うのですが
ついつい、仕事に没頭してると
気づけば迎え時間。。。

夕食時間なんてこともしばしばです(笑)

おかずの種類はいっぱいでなくても大丈夫

日本では昔から一汁三菜という言葉があるように
特に夜ごはんはいっぱいおかずを並べなきゃという
固定概念をもっている人が多いのかなと

いろいろなものを食べなきゃ
カラダによくない

そんな思いを抱えている人が多いのかなと

時間に余裕があれば
カラフルな一汁三菜の晩ごはんできたらいいですね♪
(カラフルがなぜよいのかはまた別記事で)

手抜きごはんも大丈夫

そんなわけでわが家も手抜き?
ごはん意外と多いです(笑)

基本、私が作り置きの冷えたおかずが苦手ということもあり
お迎え前か帰宅後にちゃちゃっと
そんな日が実は多いです

それでも全然よいと私は思ってます

品数を増やすためにスーパーでお惣菜を買うくらいなら
品数増やさなくても1品の量を増やすで全然よいと
ごはん作りに追われてママの自由な時間がない方が問題なのかなと

ひどい時(笑)
おむすび・具沢山お味噌汁
終了なんて日もあるわが家ですから

しかし、ちょっとした工夫はしてます(それもまた別の機会に)

なので、あまり力まずに
毎日の食事を楽しんでもらえたらなと
インスタ映え?古いのか
の食事とかでなくても全然大丈夫

苦にならず美味しく食べられる
自分なりの方法を模索してみてはどうでしょうか?

実はそんな時の強い味方が無添加ふりかけだったりもします

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かめごはんの料理教室主宰 福岡市在住 管理栄養士ただ今自宅にて無添加ふりかけ講座開催中です! 最近歩くようになったちびかめツインズに振り回されぱなしですが、ブログをコツコツ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします

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