かめごはんの愛妻弁当

濃厚!じゃがいもとチーズの重ね焼き弁当★かめごはん家のお弁当日記★

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こんばんは!

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

本日のかめごはん家のお弁当は

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☆ じゃがいもとチーズの重ね焼き
(姉がお料理教室に行ったみたいでおすそ分けでいただきました)

☆ 鶏肉とかぼちゃの塩麹焼き

☆ レンコンのおかか和え

☆ セロリとえのきのゴマポン酢和え

☆ 茹で卵

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<本日の簡単レシピ>
〜セロリとえのきのゴマポン酢和え〜
① ゴマをすり鉢で軽く擦って、ポン酢と合わせておく。
(すりゴマを使用しても可)

② えのきは石づきを落として二等分に、セロリは茎の部分は斜めスライスに葉の部分1cm幅位にカットする。

③ フライパンにえのきとセロリの茎の部分を入れて軽く蒸し焼きする。

④ セロリの葉と①を加えて、セロリの葉がしんなりするまで火を通したらできあがり。

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本日も読んでいただきありがとうございます

 

 

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福岡市在住 双子の男の子ママで管理栄養士セラピストのかめちゃん オステオパシー✖ゆる無添加✖産後ファスティング あなたのカラダとココロが元気になるサポーター

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