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【募集中】3月幸せを呼ぶ鶏ハム手作りワークショップ

更新日:

昨年開催してたくさんのご好評をいただきました

“無抗生剤”鶏で安全で美味しい鶏ハムを手作りする

ワークショップを開催します

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講師として

飯塚にあるラ・ボヌール(http://www.labonheur.jp/)の

矢野夫妻をお迎えします

 

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ラ・ボヌールでは

薬品を一切使用せず飼育した無抗生剤鶏で

化学調味料・保存料・発色剤等の食品添加物を一切使用していない

安心で安全なハムやその他の商品を提供しております

そして

なんと

ラ・ボヌールの鶏ハムは岩田屋のプレミアムギフトにも選ばれており

今回のワークショップも東京や山口でも開催されており

山口では告知後すぐに満員御礼になってしまう

人気のワークショップです!

昨年ワークショップを開催させてもらってから

私も鶏ハム作りにはまってしまい

ただ今

マスターすべく修行中です(笑)

 

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かめごはんの結婚式の引き出物でも

鶏ハムセットを利用させていただき

「おいしかった!」と

たくさんのご好評の声をいただきました

市販で販売されている

通常みなさんの食卓に並ぶハムやソーセージ類(これだけにはかぎりませんが)には

たっぷりの「抗生剤」「成長ホルモン」「食品添加物」が使用されております

しかし

今回

矢野夫妻に教えていただける鶏ハムレシピは

家庭で作れる

上記のものを全く使用しない

からだに優しく・美味しいレシピです!

私自身

鶏ハムを作りたいのはもちろんですが

『私達の体は食べ物と心から作られている』という

矢野夫妻の想いに共感するとともに

安全で美味しい食を作っている生産者と私達消費者を繋ぐ活動もされている2人のことをもっと多くの方に知ってもらいたいという思いもあり

今年も開催するにいたりました♪

お2人とも食に関して、マニアックで楽しい方なので、ぜひ、多くの方に参加していただきたいです!

【イベント詳細】

〈幸せを呼ぶ鶏ハム手作りワークショップ〜朝からだ健美カフェ@福岡番外編〜〉

日時 平成26年3月13日(金)
平成26年3月21日(土)

時間 10時30分~13時30分 鶏ハム作りワークショップ

場所 福岡市健康づくりサポートセンター 調理実習室
〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目5番1号 (あいれふ)
TEL:092-751-7778
<車でお越しの場合>
建物地下駐車場 100円/30分 ・ 周りにコインパーキングも有り
<バスでお越しの場合>
西鉄バス「長浜2丁目」バス停より徒歩約1分(那の津通り)
西鉄バス「法務局前」バス停より徒歩約3分(昭和通り)
西鉄バス「赤坂門」バス停より徒歩約4分(明治通り)
<地下鉄でお越しの場合>
地下鉄「赤坂」駅で下車し、3番出口より徒歩約4分

参加費 4,500円/人
〈鶏ハム1本(当日、お作りいただくもの)、からだに優しく美味しいランチ付き〉

参加申し込みは

下記メールアドレスまで下記項目をご記入の上

ご連絡お願いします

①氏名
②連絡先(電話番号、メールアドレス)
③参加希望日
④参加人数(お友達等と参加の場合は、その方のお名前も)
⑤その他ご質問あれば、どうぞ!

milkchoco19840528@gmail.com

私からの返信をもって、申し込み完了とさせていただきます。

 

 

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かめごはん

かめごはんの料理教室主宰 福岡市在住 管理栄養士ただ今自宅にて無添加ふりかけ講座開催中です! 最近歩くようになったちびかめツインズに振り回されぱなしですが、ブログをコツコツ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします

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