かめごはんの愛妻弁当

鶏肉と野菜の塩麹焼き弁当★かめごはん家のお弁当日記★

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こんにちは!

ただ今

初めてのふたご育児に奮闘中の

福岡在住管理栄養士のかめごはんです

本日のかめごはん家の弁当は

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☆ 鶏肉と野菜の塩麹焼き

☆ 春キャベツの塩麹和え

☆ アスパラとしめじの醬油麹ソテー

☆ ゆで卵

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<本日の簡単レシピ>
〜春キャベツの塩麹和え〜
① 春キャベツをざく切りしてしっかり洗う。

② フライパンに①を入れて蓋を閉めて蒸し焼きする。

③ 春キャベツがしんなりしたら火を止めて、容器に移して塩麹と混ぜ合わせたらできあがり。

すぐに食べてもおいしいですが、一晩寝かして食べたほうが春キャベツに味が馴染んでおいしく召し上がれます。

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本日も読んでいただきありがとうございます

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かめごはん

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かめごはんの料理教室主宰 福岡市在住 管理栄養士ただ今自宅にて無添加ふりかけ講座開催中です! 最近歩くようになったちびかめツインズに振り回されぱなしですが、ブログをコツコツ更新していきますのでどうぞよろしくお願いします

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