こんにちは！
ただ今
初めてのふたご育児に奮闘中の
福岡在住管理栄養士のかめごはんです
本日のかめごはん家の弁当は
☆ 鶏の唐揚げ
☆ 春菊としめじの胡麻和え
☆ ゆで卵
☆ 蒸し野菜（ブロッコリー）
＜本日の簡単レシピ＞
〜春菊としめじの胡麻和え〜
① 沸騰した湯に塩と春菊を入れてボイルする。冷水にとり、しっかり水気を切ったら、約3cmの長さにカットする。② しめじもさっとボイルして水を切っておく。
③ 醬油・みりんを火にかけて煮立ったら、①と②とごま（軽く擦ったいりごま）とともに混ぜ合わせたらできあがり。
すりゴマを使っても大丈夫ですが、私はその日の気分で擦り具合を決めれる炒りごまを使うことが多いです。ちょっとだけ擦って、ごまの風味を出しつつ粒々の食感も楽しめるので！
ちっちゃめのすり鉢・すりこぎで大丈夫なので１個用意しておくととても便利ですよ
本日も読んでいただきありがとうございます
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かめごはん
福岡市在住
双子の男の子ママで管理栄養士セラピストのかめちゃん
オステオパシー✖ゆる無添加✖産後ファスティング
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